Influencias & Legado - Menú 7 pasos, maridaje Single Vineyard

Menú 7 pasos - Maridaje Single Vineyard I La experiencia más completa y elevada de Antigal Restó. Siete pasos que recorren el territorio, el recuerdo y la innovación. Una narrativa culinaria que fusiona la herencia andina, las influencias de los inmigrantes y una mirada creativa. Texturas diversas e ingredientes locales componen este homenaje sensorial al fuego, a la altura y a la sutileza de lo esencial. Incluye Maridaje Single Vineyard -Lineas: Uno Platinum y Aduentus