Winespot menú

Menú de siete pasos, organizado en tres tiempos, basado en cocina de cercanía, con protagonismo de la huerta y los quesos artesanales. El recorrido incluye una secuencia de entradas, la elección de uno o dos platos calientes y dos opciones de postre. Una propuesta gastronómica de bajo impacto, sensible al origen y a la estacionalidad de los ingredientes. Bebidas sin alcohol incluidas y Degustacion Pirámide Invertida Carta de vinos y maridajes disponibles para acompañar la experiencia. Chef Ejecutivo: Bruno Zerhau. La propuesta se renueva según la temporada y la disponibilidad de ingredientes.